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nutmeg的意思
nutmeg 英[ntmeg] 美[ntmɡ]n. [植]肉豆蔻(树); 〈美〉自负不凡的蠢货;[例句]Nutmeg, parsley and cider all complement the flavour of these beanswell.肉豆蔻、西芹和苹果酒都能很好地突出这些豆子的味道。
完全人工翻译的~放入意大利面并盖上锅盖直到水再度沸腾。当面条好了的时候让面条上的水流干。(北方话就是空{4声}水)把面条放到里面有黄油和奶油的锅里。低温翻炒。 (Toss是在液体里搅拌的意思)加入剩下的奶油,芝士末儿,胡椒粉和肉豆蔻。(用这些形成的糊)给面条上好汁儿。
肉豆蔻,又名肉蔻(蔻,普通话音“kòu”)、肉果、玉果、麻醉果,是一种重要的香料、药用植物。生长于热带地区的常绿植物,常见于东南亚、澳洲及加勒比海地区,尤以印度尼西亚和格林纳达产量更大。
有一种佐料叫豆蔻肉粉??
应该是叫肉豆蔻粉啦, ^_^ 英文名是Nutmeg, 为肉豆蔻科植物肉豆蔻的种子。有药用功 效的:温中,行气,消食,除痰,固肠,醒酒解毒。主 治:治寒凝气滞之心腹胀痛,脾虚或肾虚之泻泄,呕吐,食积腹痛,肾虚头痛,脾虚头痛,脾阳受困所致脘腹痞闷,口苦粘腻,呕吐痰涎等诸症。
有豆蔻粉、印度辛辣香粉、丁香粉、椒蒜蓉调味料、迷迭香叶、罗勒叶、甜紫苏叶等。豆蔻粉:可用于煲制鸡肉、猪肉及牛肉,或用以烹制芝士乳酪。开胃消食。印度辛辣香粉:适用于印度风味各式咖哩肉菜类。能 *** 食欲,促进消化。丁香粉:常用于肉类火局烤,解腻增香。
透骨草、肉豆蔻、良姜各65克,草豆蔻38克,甘草、当归各25克,荜拨18克,小茴香52克,山楂100克,干香菇、白豆蔻、白芷、陈皮各20克,白果、玉竹各50克,益智仁35克,五味子、木香各30克,香叶、桂皮、灵草各10克。
材料:牛腱子500克,红薯粉少许,桂皮少许,花椒少许,葱少许,姜少许,八角少许,香叶少许,盐少许,酱油少许。牛腱子切开泡出血水。把各种料放入料盒。把牛肉和料盒一起放入砂锅,加入葱姜和酱油小火慢炖约1小时30分即,最后加盐可关火。把牛肉捞出。切片备用。
多香果粉:这种香料有着肉桂、肉豆蔻、丁香的混合香气,因此而得名。 马槟榔:这些是马槟榔树上如豌豆大小的花蕾。马槟榔主要产于中美洲和地中海地区,可为沙司、调味汁和佐料增添辛辣的气味。 卡宴辣椒:这种红辣椒需慎用,以免其味道过重,但对于很多拉丁美洲和西南部的菜肴来说是必备的。
nutmeg是中国的什么东西?
1、肉蔻,一个在中国烹饪中不可或缺的香料,中文名直译为肉豆蔻,还有其他多种别名如肉果、玉果、迦拘勒、肉豆蔻以及顶头肉,形象地体现了它的多样性和广泛使用。在国际上,肉蔻有其通用的英文名Nutmeg。它来源于一种名为Myristica fragrans Houtt.的植物,这种植物以其独特的种仁或假种皮为人们所熟知。
2、肉豆蔻。肉豆蔻是一种来自东印度群岛的常绿树,学名为Myristica fragrans。这种树因其种子具有独特的香料价值而被广泛种植。肉豆蔻种子中的核仁,即我们常说的肉豆蔻,是一种硬而带香味的食材,常被用作香料。当肉豆蔻被磨碎或碾碎后,其香味会更加浓郁,常用于烹饪各种菜肴,为食物增添独特的风味。
3、胡椒(Piper nigrum)。原产于印度马拉巴尔海岸,是胡椒科的一种开花藤本植物,它的果实在晒干后通常可作为香料和调味料使用。同样的果实还是白胡椒、红胡椒与绿胡椒的 *** 原料。另外。历史上还有一些类似胡椒的香料,比如Melegueta胡椒,产于非洲,中百年也曾广泛在欧洲使用,但现代已经很是罕见了。2丁香。
4、肉豆蔻(Nutmeg) 来自一种热带常绿乔木,果实中央核仁部分就是肉豆蔻,散发着甘甜而 *** 的芳香,口味微苦涩,充满着异国情调。 公元十六世纪时,肉豆蔻不仅是欧亚间主要商品之一,在中国和 *** 地区更是治疗消化病症的药材。整颗肉豆蔻用擦菜板擦碎后,是汉堡等绞肉食品常用的调味料,也适合于西式糕点。
5、肉豆蔻,又叫肉果,Nutmeg。产于印度和印尼。颗粒饱满,表面光滑为佳。通常打成粉后使用,可用于烘焙面包,派,甜点等,或者腌制肉类。由于种植和生产需要耗费大量时间,所以价格也不低。
6、肉豆蔻(Nutmeg),又称肉果,产于印度和印尼。它的颗粒饱满、表面光滑者为佳。通常被打成粉后用于烘焙面包、派、甜点等,或用于腌制肉类。由于生产过程耗时,价格较高。国际市场上,供应商将肉豆蔻分为ABCD级,但用于打粉通常不会使用更好的原料,因此肉豆蔻粉的价格大约在80元每公斤以上。
n *** *** sg翻译成汉语是什么意思啊?
1、英[ntmeg] 美[ntmɡ]n. [植]肉豆蔻(树); 〈美〉自负不凡的蠢货;[例句]Nutmeg, parsley and cider all complement the flavour of these beanswell.肉豆蔻、西芹和苹果酒都能很好地突出这些豆子的味道。
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